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后柳水乡举办第二届石泉食美厨艺大赛

来源 : 本站 作者: 张密 日期:2014年10月23日 浏览

           2014年9月29日上午,由石泉县餐饮协会主办的第二届“石泉食美”厨艺大赛在后柳水乡成功举行,来自石泉城乡的35位巧手“大厨”尽情展现了精湛厨艺。
     比赛限时25分钟,选手需在规定时间内完成菜品的制作,最终结果由评委评选产生。因时间有限,台上选手们都忙的不亦乐乎,台下观众看得兴致勃勃,评审组精心品味着一道道色香味俱全的菜肴。
     外婆印象、泡椒牛蛙、锦绣三鲜、秋葵映早霜、鲢鱼豆腐、马到成功......,每道佳肴独具匠心的烹饪过程都令在场的观众赞叹不已,大家尽享一场“石泉美食嘉年华”。最终,“秋葵映早霜”和“泡椒牛蛙”征服了现场评委和观众,分获热菜类和凉菜类一等奖。